Робоче взуття для кухарів

Правильно підібране, якісне й комфортне робоче взуття для кухарів — не менш важливе, ніж формений спецодяг і робочий інструмент.

На робочому місці кухаря не передбачено стільців, табуреток та інших предметів меблів для відпочинку, тому професія пов'язана із частими захворюваннями суглобів і судинної системи. Є також інші професійні ризики: гаряча рідина, бризки олії, які можуть потрапляти на ноги, дія рослинних та тваринних олій і жирів, слизька поверхня підлоги тощо. Саме тому вибирати кухарське спецвзуття слід відповідально.

СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Міцне і якісне кухарське спецвзуття можна використовувати у всіх сферах громадського харчування: у ресторанах, кафе, закусочних, буфетах, узагалі скрізь, де готують їжу в спеціально відведеному місці.

Крім того, кухарське спецвзуття можна використовувати:

• на підприємствах із виробництва хлібобулочних, кондитерських, макаронних виробів;
• як захисне взуття в м'ясній і молочній промисловості;
• на підприємствах із перероблення харчів, овочів, плодово-ягідних культур.

ВИМОГИ ДО РОБОЧОГО ВЗУТТЯ КУХАРЯ

Основні вимоги до взуття для кухарів:

• забезпечення максимального захисту ніг від впливу негативних зовнішніх факторів (підвищених температур, вологи, їдких речовин) і травмування (забитих місць, опіків, порізів);
• відповідність санітарно-гігієнічним нормам;
• висока якість, екологічність та міцність матеріалу;
• комфорт, легкість і зручність взуття;
• зручна колодка й правильно підібраний розмір;
• відповідність температурному режиму в приміщенні, хороша вентиляція;
• стійкість до зношення та пошкоджень;
• сучасний фасон і якісне пошиття.

Суворі вимоги з техніки безпеки й відповідності спецвзуття для кухарів санітарно-гігієнічним нормам зобов'язують виробників використовувати лише якісні гіпоалергенні матеріали, що легко відмиваються та не вбирають запах. Неприпустиме відшаровування фарби й дрібних елементів взуття, наявність їдкого запаху.

Взуття повинне бути зручним, мати підошву з високою стійкістю до ковзання, з хорошою амортизацією для зниження статичних навантажень. Бажане використання спеціальних анатомічних устілок, які розподіляють навантаження рівномірно, даючи змогу м'язам працювати з однаковою інтенсивністю, що суттєво знижує втому ніг наприкінці робочого дня.

СПЕЦВЗУТТЯ ДЛЯ КУХАРЯ: ВИДИ, КЛАСИ ЗАХИСТУ

Кухарське взуття має відповідати не лише загальним вимогам. Окремо варто враховувати, що всі види захисного й робочого взуття поділяють на:

• жіночі моделі;
• взуття для чоловіків;
• універсальні моделі.

Жіноче кухарське взуття дещо відрізняється від чоловічих моделей. У нього ергономічний дизайн, вищі танкетка й підйом, найчастіше взуття має відкриту п'ятку з ремінцем із регулюванням за довжиною.

КЛАСИ ЗАХИСТУ СПЕЦВЗУТТЯ

Спеціальне захисне й робоче взуття, зокрема взуття для кухарів, відрізняється від виробничого (професійного) взуття, призначеного лише для захисту від забруднень.

Тож робоче спецвзуття класифікують за класами захисту:

• SB — базові вимоги до робочого взуття + захисний підносок;
• S1 — базові вимоги SB + закритий задник + амортизувальна вставка на п'ятці + антистатичні властивості;
• S2 — базові вимоги + S1 + водовідштовхувальні властивості;
• S3 — базові вимоги + S2 + кислото- та мастилобензостійка підошва + нековзна, стійка до проколів підошва.

РІЗНОВИДИ СПЕЦВЗУТТЯ

Ідеальний варіант для працівників, чия професія пов'язана з харчами, роботою в закритому просторі (приміщенні) та переважно на ногах — це сабо, які представлені в асортименті у двох різновидах: з відкритою і закритою п'яткою. Така конструкція взуття забезпечує надійний захист носової частини, але водночас не обмежує рухів, має невелику вагу й дуже зручна для носіння протягом повного робочого дня.

Інший не менш популярний варіант спецвзуття для кухаря — кросівки, які за конструкцією майже не відрізняються від сабо, однак мають закритий задник.

Сабо й кросівки можуть відрізнятися між собою дизайном, матеріалом виготовлення, кольором, проте загалом забезпечують оптимальний захист ніг працівника від несприятливих зовнішніх факторів.

Характерні особливості взуття:

• якісні, зносостійкі матеріали — натуральна шкіра, мікрофібра, 100%-й поліестер;
• металевий підносок у носовій частині для захисту ніг від механічного впливу;
• міцна, стійка до ковзання підошва з литтєвим методом кріплення, виготовлена з подвійного поліуретану;
• рифлений малюнок підошви для надійного зчеплення з різними типами покриттів;
• ергономічний дизайн і зручна колодка для комфорту й зниження статичних навантажень на ноги.

У каталозі СВАН запропоновано моделі міцного, ергономічного робочого взуття для кухаря, характерні переваги якого доступна ціна, висока якість виготовлення, міцні, гіпоалергенні матеріали з високим ступенем стійкості до зношування. Усе представлене в асортименті спецвзуття сертифіковане, розроблене за європейськими стандартами якості, представлене в різноманітності розмірів для жінок і чоловіків та реалізується гуртом і вроздріб із доставкою по Україні.